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COD氨氮檢測儀采用比色法測定，然后計算得到氨氮的濃度值。該方法具有操作簡單、靈敏度高的特點。使用奈斯勒比色法測量水中的氨氮。待分析樣品與反應試劑混合后，溶液中的NH4+離子轉化為氨（NH3），氨從分析樣品中釋放出來。然后將氨氣轉移到裝有指示劑的計量罐中，重新溶解在指示劑中。這些反應會引起溶液顏色的變化。其原理是碘化鉀的堿性溶液與氨反應生成淡紅棕色膠體化合物。該顏色在很寬的波長范圍內具有很強的吸收性。通常，測量波長在410-425nm范圍內。氨氮測定儀測定氨氮看似簡單，其實還有很多細節。

總氮分析儀是一種用于測量食品中各種含氮物質（包括銨鹽）含量的儀器，其工作原理是利用氨的催化作用使亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽而得到總氨量。由于總胺與氨基酸之間存在著一定的反應平衡常數k=4.5，所以用該方法測定的結果與用分光光度計法所測得的結果基本一致.

COD快速測定儀采用消解比色一體管檢測，讓檢測更加簡單、安全。儀器以其外觀設計小巧、檢測快速、操作簡單、成本低等特點，廣泛應用于應急監測、污水處理、化工、制藥、醫院廢水、食品、印染等行業廢水檢測方面，還可以應用于科研單位、大中專院校等機構的廢水研究使用。